desserts - et gourmandises

² tarte à la papaye 1/2 papaye bien mûre découpez en morceaux saupoudrez de sucre et un peu de cannelle. pour la pâte j'ai choisi une pâte sablée garnie de crème patissière à l'amande amer et estragon. Pâte sablée Ingrédients : 1 pincée de sel 1 œuf entier...

Crème pâtissière Pour 6 pers. environ Ingrédients : 1L de lait 2 œufs entiers 4 jaunes d’œufs 125g de farine 150g de sucre semoule 50g de beurre Parfum de votre choix Faites chauffer le lait dans une casserole en y mettant la gousse de vanille fendue...

Alors aujourd'hui c'est après midi muffins sur un petit air d'Elvis Presley... pour se faire je vous propose 3 belles recettes idéal pour rassasier vos petits bouts à l'heure du goûter et faire pourquoi pas le bonheur de quelques grands ! Base pour 12...